👨🏻‍⚕️ Статьи

Сколько ресторанов у Аркадия Новикова

Аркадий Новиков — это имя, которое ассоциируется с гастрономией и роскошью. Он — истинный патриарх российской ресторанной индустрии, человек, который не просто открыл множество ресторанов, а создал целый мир, где еда и атмосфера переплетаются в единое целое.

Новиков — это не просто ресторатор, а настоящий визионер. Он умеет предугадывать желания гостей, предлагая им не просто еду, а целые гастрономические впечатления. Его рестораны — это не просто места для утоления голода, а площадки для общения, развлечений и создания ярких воспоминаний.

С чего все начиналось?

Свой путь Аркадий Новиков начал в далеком 1991 году, открыв ресторан «Сирена» на Тверской улице. Это было время, когда ресторанная культура в России только зарождалась. И Новиков стал одним из первопроходцев, задавая новые стандарты и формируя образ успешного заведения.

  1. Новиков Group: империя, построенная на любви к еде
  2. "ARTEST" — ресторан, удостоенный двух звезд Мишлен
  3. Частые вопросы о ресторанах Аркадия Новикова ❔
  4. Заключение

Новиков Group: империя, построенная на любви к еде

Сегодня Novikov Group — это более 265 ресторанов, работающих по всей России. Новиков — это не просто имя, а бренд, который олицетворяет качество, стиль и безупречный сервис.

Какие же рестораны входят в Novikov Group?

Это целый калейдоскоп вкусов и форматов:

  • «Магадан» — сеть ресторанов с атмосферой настоящего сибирского гостеприимства, где подают блюда русской кухни.
  • «Сыроварня» — ресторан, посвященный сырам, где можно попробовать и традиционные российские, и зарубежные сорта.
  • "5642 Высота" — ресторан с панорамным видом на Москву, который славится своей кавказской кухней.
  • Avocado Queen — ресторан, где царит атмосфера тропического рая, а в меню — блюда с авокадо в разных вариантах.
  • Farш — ресторан, который специализируется на блюдах из мяса, предлагая гостям широкий выбор стейков, бургеров и других мясных деликатесов.
  • Prime Star — ресторан, который предлагает изысканную кухню, приготовленную из лучших продуктов.
  • «Колбасный цех» — ресторан, где можно попробовать традиционные немецкие колбасы и другие мясные деликатесы.
  • «Клёво» — ресторан с непринужденной атмосферой, где подают блюда русской кухни в современном прочтении.
  • №13 Restaurant — ресторан с авторской кухней, где шеф-повар создает уникальные блюда, сочетая традиционные и современные техники.
  • «Рыбы нет» — ресторан, где в меню представлены блюда из морепродуктов, приготовленные по авторским рецептам.
  • BRO&N — ресторан, где царит атмосфера настоящего мужского клуба, а в меню — блюда из мяса и морепродуктов.
  • China Club — ресторан, где можно попробовать аутентичную китайскую кухню.
  • Cantinetta Antinori — ресторан, где представлены лучшие вина и блюда итальянской кухни.
  • «Аист» — ресторан, где царит атмосфера домашнего уюта, а в меню — блюда русской кухни, приготовленные по традиционным рецептам.
Новиков — это не просто ресторатор, а человек, который умеет создавать тренды.

В 2011 году он открыл первый ресторан «Магадан», который стал настоящим феноменом. Ресторан, оформленный в стиле сибирской таверны, привлек внимание своим необычным интерьером и вкусной едой. «Магадан» стал настоящим хитом, а его успех вдохновил Новикова на создание сети ресторанов по всей России.

Новиков — это человек, который умеет рисковать.

Он не боится экспериментировать, открывая новые форматы и заведения. Его рестораны — это всегда новые открытия, которые удивляют и восхищают гостей.

Новиков — это человек, который умеет создавать атмосферу.

Его рестораны — это не просто места для утоления голода, а площадки для общения, развлечений и создания ярких воспоминаний.

"ARTEST" — ресторан, удостоенный двух звезд Мишлен

В 2021 году ресторан ARTEST, созданный Аркадием Новиковым, получил две звезды Мишлен. Это событие стало настоящей сенсацией, доказав, что российская кухня может быть не менее изысканной, чем европейская.

Ресторан ARTEST — это результат совместной работы шеф-повара и ресторатора. Они вложили в него свои идеи и представления о том, каким должен быть ресторан высокой кухни.

Ресторан ARTEST — это место, где царит атмосфера изысканности и элегантности. Он предлагает гостям уникальные гастрономические впечатления, сочетая лучшие традиции русской и европейской кухни.

Новиков — это человек, который умеет вдохновлять.

Он не просто открывает рестораны, а создает новые тренды, которые вдохновляют других рестораторов и поваров. Он доказывает, что российская кухня может быть не менее изысканной, чем европейская.

Сколько же ресторанов у Аркадия Новикова?

На сегодняшний день в Novikov Group более 265 действующих ресторанов. Это настоящий гастрономический империя, которая продолжает расти и развиваться.

Новиков — это человек, который умеет создавать уютную атмосферу.

Его рестораны — это не просто места для утоления голода, а площадки для общения, развлечений и создания ярких воспоминаний.

Новиков — это человек, который умеет предугадывать желания гостей.

Он предлагает им не просто еду, а целые гастрономические впечатления.

Новиков — это человек, который умеет удивлять.

Его рестораны — это всегда новые открытия, которые удивляют и восхищают гостей.

Новиков — это человек, который умеет создавать историю.

Он создал целую империю, которая навсегда оставит свой след в истории российской гастрономии.

Частые вопросы о ресторанах Аркадия Новикова ❔

Сколько ресторанов у Аркадия Новикова?
  • В Novikov Group более 265 действующих ресторанов.
Какие рестораны у Аркадия Новикова в Москве?
  • В Москве у Аркадия Новикова множество ресторанов, например, «Магадан», «Сыроварня», "5642 Высота", "Fumisawa Sushi", "Cantinetta Antinori", "China Сlub", "Chips" и другие.
Сколько звезд Мишлен у ресторанов Аркадия Новикова?
  • Ресторан ARTEST, созданный Аркадием Новиковым, получил две звезды Мишлен.
Сколько стоит франшиза ресторанов Аркадия Новикова?
  • Паушальный взнос по условиям франшизы составляет 10–15 млн руб., роялти — 6–8% от оборота.
Какие советы по выбору ресторана у Аркадия Новикова?
  • Определите свои вкусовые предпочтения. Новиков Group предлагает рестораны с разнообразной кухней: от русской и кавказской до японской и итальянской.
  • Посмотрите меню и цены. Рестораны Новикова отличаются широким ценовым диапазоном.
  • Учтите формат ресторана. Новиков Group предлагает рестораны разных форматов: от casual-заведений до ресторанов высокой кухни.
  • Прочитайте отзывы. Отзывы других гостей помогут вам сделать выбор.
  • Забронируйте столик заранее. Это особенно важно для популярных ресторанов.

Заключение

Аркадий Новиков — это человек, который изменил историю российской гастрономии. Он создал целую империю ресторанов, которые стали символом качества, стиля и безупречного сервиса. Его рестораны — это не просто места для утоления голода, а площадки для общения, развлечений и создания ярких воспоминаний. Новиков — это человек, который умеет вдохновлять и создавать тренды.

Вверх