Кто владеет франшизой KFC в России
В мире фастфуда 🍔🍟 перемены случаются стремительно, словно смена соусов к хрустящим крылышкам. 🍗 Не стала исключением и сеть ресторанов KFC в России, история которой в последнее время напоминает захватывающий бизнес-триллер. 🕵️♀️ Давайте разберёмся, кто же сейчас держит в руках штурвал этого корабля, гружённого фирменными баскетами. 🚢
- От американских корней к российским крыльям: смена курса 🇺🇸➡️🇷🇺
- «Смарт Сервис» расправляет крылья: что изменилось? 🚀
- Новая эра KFC в России: что ждёт сеть? 🤔
- KFC в России: часто задаваемые вопросы ❓
- KFC: полёт продолжается! ✈️
От американских корней к российским крыльям: смена курса 🇺🇸➡️🇷🇺
Долгое время KFC в России, как и во многих других странах, работала по системе франчайзинга. Это означает, что головная компания, американская Yum! Brands, не управляла ресторанами напрямую, а продавала права на использование своего бренда и бизнес-модели другим компаниям — франчайзи. 🤝
Однако геополитические бури ⛈️ 2022 года внесли свои коррективы. Yum! Brands приняла решение покинуть российский рынок, продав свой бизнес. И здесь начинается самое интересное! Новым владельцем KFC в России стала не крупная международная корпорация, а компания из Ижевска — «Смарт Сервис», основанная Константином Котовым и Андреем Осколковым. 🇷🇺
«Смарт Сервис» расправляет крылья: что изменилось? 🚀
Сделка по покупке российского подразделения KFC компанией «Смарт Сервис» завершилась весной 2023 года. «Смарт Сервис» не новички в мире фастфуда: они уже владели частью ресторанов KFC и имели права на мастер-франшизу (то есть могли продавать франшизы другим компаниям на территории России).
После покупки бизнеса Yum! Brands компания «Смарт Сервис» была переименована в «Юнирест». Таким образом, «Юнирест» стала полноправным владельцем более 200 ресторанов KFC, получив в своё распоряжение не только заветные рецепты 🍗, но и операционную систему, права на бренд KFC и даже сеть ресторанов Rostic's.
Новая эра KFC в России: что ждёт сеть? 🤔
Смена владельца — это всегда период неопределённости. Однако «Юнирест» уже заявила о своих амбициозных планах. Компания намерена не только сохранить узнаваемый стиль и вкус KFC, но и активно развивать сеть, открывая новые рестораны.
Конечно, перед «Юнирест» стоят и серьёзные вызовы. Это и необходимость адаптации к новым экономическим реалиям, и поиск альтернативных поставщиков, и поддержание лояльности клиентов в условиях жёсткой конкуренции на рынке фастфуда.
KFC в России: часто задаваемые вопросы ❓
1. Изменится ли меню KFC после смены владельца?«Юнирест» заверяет, что фирменный вкус KFC останется неизменным. Однако некоторые изменения в меню всё же возможны, например, в связи с необходимостью замены некоторых ингредиентов.
2. Закроются ли рестораны KFC в России?Напротив, «Юнирест» планирует расширять сеть. Закрытие отдельных ресторанов возможно, но это будет связано скорее с оптимизацией бизнеса, а не с общим курсом компании.
3. Станет ли KFC российским брендом?KFC остаётся международным брендом, хотя и управляется теперь российской компанией.
4. Повлияет ли смена владельца на цены в KFC?Цены на продукцию KFC формируются под влиянием множества факторов, в том числе стоимости продуктов и логистики. Не исключено, что в будущем цены могут измениться, но это будет связано скорее с общей экономической ситуацией, а не с самим фактом смены владельца.
KFC: полёт продолжается! ✈️
Смена владельца KFC в России — это важное событие для рынка фастфуда. Время покажет, насколько успешной будет стратегия «Юнирест», но одно можно сказать точно: KFC продолжает свою работу в России, адаптируясь к новым реалиям и стремясь сохранить любовь своих поклонников. ❤️