👨🏻‍⚕️ Онкоцентры и онкология

Что способствует усвоению цинка

Цинк является одним из важнейших элементов для хорошего здоровья организма человека. Он участвует в работе более 100 ферментов, влияет на иммунитет, репродуктивную функцию, зрение и кожу. Однако, усвоение цинка зависит от многих факторов, которые необходимо учитывать для достижения максимальной пользы от этого элемента.

  1. Факторы, которые влияют на усвоение цинка
  2. Что пить для усвоения цинка
  3. Какие продукты мешают усвоению цинка
  4. Что нейтрализует цинк
  5. В каком виде лучше усваивается цинк
  6. Советы для улучшения усвоения цинка
  7. Выводы

Факторы, которые влияют на усвоение цинка

Для лучшего усвоения цинка организмом необходимы витамины А и В6. Однако, усвоению цинка мешают медь, марганец, железо и кальций (в больших дозах). Кадмий способен вытеснять цинк из организма. В организме взрослого человека содержится 1,5–3 г цинка.

Что пить для усвоения цинка

Для увеличения усвоения цинка рекомендуется принимать его совместно с определенными витаминами и минералами. Например, магний и витамины A, B2, B6 и E. Чтобы не нарушить магний-калиевый баланс, от которого зависит ритмичность и другие показатели работы сердца, нужно пить еще и препараты калия.

Какие продукты мешают усвоению цинка

Фитиновая кислота, содержащаяся в растительной пище, замедляет абсорбцию цинка, поэтому из продуктов животного происхождения он усваивается лучше. Также усвоению цинка мешают молоко, чай, кофе, соль и сахар.

Что нейтрализует цинк

Цинк участвует в выработке около 100 видов ферментов в организме человека, он действует как антиоксидант и нейтрализует влияние свободных радикалов, предотвращая развитие рака. Также цинк стимулирует выработку крови в организме, способствует синтезу коллагена, который необходим для заживления ран.

В каком виде лучше усваивается цинк

Хелатные соединения цинка с аминокислотами (глицинат, ацетат, монометионин) считаются более усваиваемыми формами, чем другие. Хелаты усваиваются намного эффективнее и реже вызывают побочные эффекты.

Советы для улучшения усвоения цинка

  • Контролируйте уровень потребления меди, марганца, железа и кальция, чтобы избежать осложнений с усвоением цинка.
  • Пейте препараты калия для поддержания магний-калиевого баланса, который влияет на ритмичность сердечной деятельности и других показателей здоровья.
  • Уменьшите потребление фитиновой кислоты, увеличивая потребление продуктов животного происхождения.
  • Избегайте употребления цинка с молоком, чаем, кофе, солью и сахаром.
  • Выбирайте хелатные соединения цинка с аминокислотами для максимальной эффективности усвоения.

Выводы

Цинк имеет важное значение для здоровья организма человека, однако его усвоение зависит от многих факторов, включая уровень потребления других витаминов и минералов, фитиновую кислоту и форму цинка. Следует контролировать потребление меди, марганца, железа и кальция, сокращать потребление фитиновой кислоты, употреблять хелатные соединения цинка с аминокислотами и пить препараты калия для поддержания магний-калиевого баланса. Эти меры помогут повысить усвоение цинка и достигнуть лучшего здоровья.

Вверх